Mit Nutrilini möchten wir Eltern auf dem Weg zu einem verstärkt pflanzenbasierten Ernährungsstil empowern und praktische Orientierung schaffen im oftmals undurchsichtigen Veggie-Dschungel- all das auf Basis ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse. Damit schaffen wir ein Lösungsangebot für ein hoch aktuelles Thema mit direktem Einfluss auf den Klimaschutz und das Tierwohl. Als Mütter wissen wir aus eigener Erfahrung nur zu gut um die offenen Fragen und vielen Gedanken, die rund um das Thema verantwortungsbewusste Kinderernährung kreisen. Die Zusammenarbeit mit führenden ExpertenInnen möchten wir deshalb mit Nutrilini Antworten finden und geben – wissenschaftlich fundiert und einfach erklärt. Und gleichzeitig bei der unkomplizierten Umsetzung helfen.
Priscilla
Ich bin Priscilla, die Gründerin von nutrilini. Neben meiner Mitarbeit an so ziemlich allen Projekten, die nutrilini so verfolgt, entwickle und koche ich alle die Rezepte, die ich mit unseren Ernährungswissenschaftlerinnen abgestimmt habe. So kann ich direkt testen, ob sie meinen drei Kindern auch schmecken. Mein Wunsch ist es, mit nutrilini Eltern zeigen zu können, wie einfach und unkompliziert veggie gehen kann.
Mein absolutes Lieblingsessen ist Kichererbsensalat.
Mit der Gründung von Nutrilini haben Nina und ich uns den Traum erfüllt, unser eigenes nachhaltiges Unternehmen zu gründen – vom Unternehmenszweck bis hin zur Zusammenarbeit im Team. Mit Nutrilini haben wir die großartige Möglichkeit, die Menschen unmittelbar in ihrem persönlichen Umfeld zu erreichen und sie ganz konkret und direkt dabei zu unterstützen, einen nachhaltigeren Weg zu gehen.
Für mich sind Nachhaltigkeit und Ernährung seit 15 Jahren ein Herzensthema: Neben meinem BWL-Diplom / KuWi an der Universität in Passau habe ich einen Abschluss in Nachhaltigkeitsmanagement an der HEC Paris School of Management/Frankreich absolviert. Im Anschluss an ihr Studium habe ich bei Nestlé im Marketing für Babypflege und Kindernahrung (Alete/Beba) gearbeitet, bevor ich später für A.T. Kearney diverse Nachhaltigkeitsprojekte geleitet und umgesetzt hat. Bevor ich Nutrilini gegründet habe, war ich zudem mehrere Jahre beim World Wildlife Fund (WWF) im Bereich Unternehmenspartnerschaften tätig. Ich bin ein leidenschaftlicher Veggie-Foodie und fest davon überzeugt, dass der Geschmack der Kindheit für das ganze Leben prägend ist.
Nina
Ich bin Nina und die Mitgründerin von nutrilini. Mein Fokus bei nutrilini ist es, möglichst viele Menschen dafür zu begeistern, mehr veggie zu wagen. Nutrilini ist für mich die Möglichkeit mein Engagement für Nachhaltigkeit in einem Produkt erlebbar zu machen.
Mein Lieblingsessen ist Linsenbolognese und alles scharfe, asiatisch angehauchte.
Ich bin Moderatorin und Schauspielerin. Ich habe Umweltwissenschaften studiert, eine Ausbildung in Permakultur absolviert, sitze in der Jury des Green Tech Awards und im Aufsichtsrat der Stiftung „Artists for Kids“ und im Beirat der Cradle to Cradle NGO als Jurymitglied bei den „Greentech Awards“, bei „Klima vor 8“ oder dem „B.A.U.M Preis“ für den Umweltschutz– um nur einige meiner Aktivitäten zu nennen. Das Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft liegen mir dabei ganz besonders am Herzen – pflanzenbasierte Ernährung ist für mich eine folgerichtige Konsequenz und gelebte Überzeugung. Mit meiner gelebten Leidenschaft gehe ich als Co-Founder von Nutrilini nun gezielt einen Schritt weiter und freue mich über alle, die durch Nutrilini sehen können, wie unkompliziert Veggie ist, und es einfach einmal ausprobieren.
Anna-Maria
Ich bin Anna-Maria, eine der Ernährungswissenschaftlerinnen in unserem Team. Meine Aufgaben bei nutrilini sind sehr vielfältig. Ich übernehme viele koordinative Tätigkeiten, verwalte unsere Daten für die App und arbeite an verschiedenen ernährungswissenschaftlichen Themen. Dazu gehört vor allem das Schreiben von Artikeln sowie die Recherchearbeit, um immer auf dem aktuellen wissenschaftlichen Stand zu bleiben. Weiterhin bin ich an der Unternehmensentwicklung beteiligt.
Es ist für mich eine Herzensangelegenheit, (werdende) Eltern zu befähigen, einer vegetarischen oder veganen Ernährung in den besonderen Lebensphasen nachzugehen, wenn dieser Wunsch besteht. Abraten geht schnell – Beraten vermittelt Wissen, bringt Sicherheit und macht Mut.
Mein Lieblingsessen sind Hülsenfrüchte in jeder Form und Farbe. Im Sommer gibt es bei mir regelmäßig eine Bowl aus Babyspinat, Kichererbsen, Roter Bete und Avocado mit Bohnenmus und frischer Petersilie. Im Winter ist es die Bolognese mit schwarzen Bohnen.
Neben meinen Abschlüssen der Ökotrophologie (B.Sc.) und Ernährungswissenschaften (M.Sc.) bin ich examinierte Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin.
Lisa
Ich bin Lisa, eine der Ernährungswissenschaftlerinnen im Team. Ich beschäftige mich mit allen Fragen zur veganen und vegetarischen Ernährung in kritischen Lebensphasen (Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost, Kinder). Ich beschäftige mich mit der aktuellen wissenschaftlichen Literatur und verfasse Artikel zu diversen spannenden Themen rund um die pflanzenbasierte Ernährung. Außerdem arbeite ich an der Datengrundlage und der Logik unserer Nutrilini-App mit und berechne, kreiere und fotografiere neue, nährstoffoptimierte Rezepte.
Meine Mission ist es, die Nährstoffversorgung auch bei einer veganen Ernährung für möglichst viele Menschen in allen Lebensphasen sicherzustellen.
Am allerliebsten esse ich Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Erbsen.
Nach meinem Bachelor in Ökotrophologie habe ich meinen Master in Ernährungswissenschaften abgeschlossen. Zudem durfte ich ein Praktikum beim Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung absolvieren und einen Workshop zur veganen Beikost bei Edith Gätjen besuchen.
Julia
Ich bin bei Nutrilini vor allem für meine Backkünste bekannt. Ansonsten arbeite ich zusammen mit den anderen Ernährungswissenschaftlerinnen an den Daten und der Logik für die Nutrlini-App. Hier bin ich vor allem für den Beikost-Konfigurator zuständig.
Meine Veggie Mission ist es, Eltern mit ernährungswissenschaftlich fundiertem Wissen die Angst zu nehmen und anschaulich zu zeigen, wie eine vollwertige vegetarische/vegane Ernährung in allen Lebensphasen aussehen kann.
Mein Lieblingsessen sind Sommerollen mit Erdnusssoße.
Ich habe in Gießen erst meinen Bachelor in Ökotrophologie und vor kurzem meinen Master in Ernährungswissenschaften abgeschlossen. Besonders interessieren mich alle Themen rund um eine nachhaltige und gesunde Ernährung.
Lene
Bei Nutrilini bin ich für den Bereich Social Media zuständig! Außerdem fotografiere ich verschiedene Beiträge für unseren Instagram Kanal und behalte die strategische Ausrichtung von Nutrilini im Blick!
Es macht mir Spaß, vegane Gerichte auszuprobieren und auch mit den Kindern über Veganismus, Nachhaltigkeit, etc. zu diskutieren, denn sie haben eine klaren Blick auf die Dinge und unsere Welt!
Ich liebe alle Gerichte mit Reis und Gemüse!
Gerade bin ich auch in Linsen verliebt!
Ich habe vier Kinder, die ich versucht habe, bis jetzt so gut wie möglich zu ernähren! Viel Gemüse, wenig oder kein Zucker! Darüber hinaus ist es mein Ziel einen nachhaltigen Lebensstil zu führen.
Amber
Bei Nutrilini arbeite ich als Werkstudentin im Bereich Design. Ich kümmere mich um die Websites, die Gestaltung der App und um Grafiken für unsere Social Media Kanäle. Zum Beispiel habe ich auch diese Website erstellt.
Für mich ist es dabei besonders wichtig, dass ich alle Informationen verständlich und auch visuell ansprechend verpacken kann. Ich achte hier viel auf inklusives Design, ein Schwerpunkt aus meinem Studium.
Auf ein Lieblingsessen festlegen kann ich mich irgendwie gar nicht. Als Kind mochte ich am liebsten Gemüselasagne, und ich glaube, irgendwo da kann ich den Titel auch heute noch verordnen.
Als Grafikdesignerin arbeite ich mit dem Bachelor of Arts in Kommunikationsdesign und mache neben der Arbeit für nutrilini gerade meinen Master of Arts in Kommunikationsdesign.
Naiara
Bei Nutrilini bin ich für den Bereich Social Media zuständig! Außerdem fotografiere ich verschiedene Beiträge für unseren Instagram Kanal.
