Churros de Chocolate

by nutrilini Team

Churros de Chocolate ist eine spanische bzw. mexikanische Köstlichkeit. Mit unserer vollwertigen Variante ist die süße Sünde nicht ganz so groß. Aber genauso köstlich.

CHURROS DE CHOCOLATE

Ingredients

  • 200 ml Wasser
  • 100 gr Hafermehl
  • 100 gr Mandelmehl
  • 2 EL Kokosöl
  • 1 Prise Vanille
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Ei

Instructions

  • Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • In einer Pfanne Wasser, Kokosöl, Salz und Vanille aufkochen. Mit einem Kochlöffel das Mandel- und Hafermehl einrühren. Soald sich ein schöner Teig geformt hat, das Ei mit einem Schneebesen einrühren.
  • Den Teig in einen Spritzbeutel geben und kleine Churros Stangen auf das Backblech giessen. Mit Kokosöl bestreichen und mit etwas Zimt bestreuen.
  • Die Churros ca. 25 Minuten backen

Notes

 

NÄHRWERTE PRO PORTION

Calcium
Fett
n3-Fs
n6-Fs
Natrium
Zink

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