BABY POPEYE BOWL

by nutrilini Team

Volle Pflanzenpower voraus: Dieser Babybrei aus Apfel, Blumenkohl, Tofu, Spinat, Nori Alge und Zitrone verleiht nicht nur Seemannskräfte, sondern liefert auch fast alles, was man zum Wachsen braucht. Wertvolles Eisen und Proteine aus dem Tofu, Vitamin C aus Alleskönner Blumenkohl, Nori Algen sorgen für das lebenswichtige Jod und Vitamin A aus dem Spinat. Der Apfel liefert nicht nur weitere wertvolle Nährstoffe, er verleiht dem Brei auch einen milden Geschmack. Für ein glückliches und energiereiches Baby. Für den Rest der Familie können die Zutaten einfach gebraten werden.

BABY POPEYE BOWL

Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Course: Brei

Ingredients

  • 60 g Apfel
  • 50 g Blumenkohl
  • 10 g Babyspinat
  • 25 g Tofu gerne Seidentofu, ungewürzt.
  • 10 g Instant Reisflocken oder gekochte Reisnudeln für die größeren Babys kochen wir Reisnudeln damit wir den Brei schön stückig bekommen.
  • 1/4 TL Zitrone / Limette

Instructions

  • Alle Zutaten (ausser Reisnudeln / Instant Reisflocken, Nori Algen) stückig schneiden und 15 Minuten dampfgaren.
  • Ggf. Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen.
  • Ein paar Brokkoli Rösschen als Fingerfood separieren. Das Gemüse, den Tofu, die Nori Algen mit der Garflüssigkeit (ca 50 ml), Instantflocken bzw. Reisnudeln dazugeben. Pürrieren.
  • 1 TL Beikostöl untermischen.

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