Churros de Chocolate ist eine spanische bzw. mexikanische Köstlichkeit. Mit unserer vollwertigen Variante ist die süße Sünde nicht ganz so groß. Aber genauso köstlich.
Besonders gut schmecken unsere Churros mit der nutrilini Schokocreme. Die Schokocreme ist unsere gesündere Alternative zu herkömmlichen Nuss-Nougat-Aufstrichen. Zusammen mit den Churros ist sie einfach ein Gedicht. Probiert es aus!
Churros de Chocolate
Servings: 6 Kleinkinder
Ingredients
- 200 ml Wasser
- 100 gr Hafermehl
- 100 gr Mandelmehl
- 2 EL Kokosöl
- 1 Prise Vanille
- 1 TL Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zimt
- 1 Ei
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- In einer Pfanne Wasser, Kokosöl, Salz und Vanille aufkochen. Mit einem Kochlöffel das Mandel- und Hafermehl einrühren. Soald sich ein schöner Teig geformt hat, das Ei mit einem Schneebesen einrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel geben und kleine Churros-Stangen auf ein Backblech gießen. Mit Kokosöl bestreichen und mit etwas Zimt bestreuen.
- Danach die Churros ca. 25 Minuten im Ofen backen.
- Die Churros mit nutrilini Schokocreme servieren.
Notes
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