DER SUPER PROTEIN PFANNKUCHEN

von nutrilini Team

Der perfekte Sattmacher für den Abend.  Ein köstlicher Pfannkuchen gespickt mit Proteinen. Macht satt und glücklich, so dass die Kleinen auch besser schlafen können.

Wir empfehlen den Pfannkuchen ab einem Alter von 10 Monaten.

DER SUPER PROTEIN PFANNKUCHEN

Course: Breakfast, Frühstück, Main Course, Mittagessen
Keyword: einfach, pancake, protein, schnell, süßes frühstück, vegetarisch
Servings: 1 KIND
Calories: 250kcal

Equipment

  • Hochleistungsmixer
  • Thermomix

Ingredients

  • 25 g Haferflocken
  • 15 g Amaranth
  • 15 g Quinoa
  • 3 g Leinsamen 
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Haferdrink entspricht 200ml
  • 1 Dattel
  • 3 EL Apfelmus optional zum Servieren
  • Butter mit einem Tropfen Bratöl oder Kokosöl nach Wunsch zum Anbraten

Instructions

  • Mit einem Mixer nutrilini Getreidemix sowie die Dattel zu einem Mehl mahlen, anschließend die weiteren Zutaten hinzufügen und zu einem Teig mischen.
  • In einer Pfanne anbraten, wir verwenden etwas Butter mit einem Tropfen Bratöl dafür.
  • Pfannkuchen nach Wunsch mit Apfelmus servieren.
  • Zubereitung mit dem Thermomix: 
  • Alle Getreidesorten sowie die Dattel auf Stufe 10 / 20 Sekunden zu einem Mehl mahlen.
  • Alle weiteren Zutaten auf Stufe 5 / 45 Sekunden zu einem Brei vermengen.
  • In einer Pfanne anbraten. Wir verwenden etwas Butter mit einem Tropfen Bratöl dafür.
  • Pfannkuchen nach Wunsch mit Apfelmus servieren.

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