Der Süßkartoffel Brei ist perfekt für den Einstieg in die Beikost geeignet. Denn die Süßkartoffel ist leicht verdaulich und kann bereits ab dem 5. Monat zum Beikostbeginn als Brei gegeben werden. Dabei steckt die rötlich-braune Knolle voller wertvoller Nährstoffe, die wichtig für Dein Baby sind.
Mehr Informationen zum Thema Beikost findest Du in unserem Artikel “Vegetarisch und vegan im Kleinkindalter”. Zu mehr Rezeptanregungen für Beikost geht es hier entlang. 🙂
Süßkartoffel Brei
Süßkartoffeln sind das perfekte Gemüse für den Start in die Beikost. Sie sind leicht verdaulich und können schon ab dem 5. Monat als Brei gegeben werden.
Servings: 1 Baby
Equipment
- Mixer / Pürierstab
Ingredients
- 100 g Süßkartoffel (gegart)
- 3 g Rapsöl
Instructions
- Süßkartoffel waschen, ggf, schälen und ggf. schneiden.
- Süsskartoffel im Dampfgareinsatz mit Wasser 10-12 Minuten dämpfen.
- Süßkartoffel mit 90 ml Garflüssigkeit pürieren.
- Nachdem der Brei etwas abgekühlt ist, Beikostöl / Rapsöl unterrühren.
Video
Notes
Süßkartoffel Brei wirkt stuhlregulierend.