BLUMENKOHLRÖSCHEN GEDÄMPFT

by nutrilini Team

Wenn ein Kind schon früh am liebsten alles selber essen möchte, kann weiches Baby-Fingerfood eine freudvolle, stolze und wichtige Erfahrung beim Essenlernen sein. Dadurch, dass Fingerfood nicht durch die Eltern gefüttert, sondern dem Kind lediglich angeboten wird, entscheidet es selbst, was es kosten möchte und was nicht. So entsteht kein Druck, sondern Neugier auf verschiedene Lebensmittel und Geschmäcker wird spielerisch gefördert. 

Blumenkohlröschen sind nicht nur schön anzusehen sondern stecken noch dazu voller guter Nährstoffe. Vor allem ist Blumenkohl reich an Vitamin C, das zu den unverzichtbaren Helfern des Immunsystems gehört. Zusätzlich wird durch Viatmin C pflanzliches Eisen besser aufgenommen. 

Blumenkohl besitzt eine feinere Zellstruktur als ander Kohlsorten und gilt darum zu Recht als besonders leicht bekömmlich.

Wir empfehlen den Blumenkohl ab einem Alter von 8 Monaten.

BLUMENKOHLRÖSCHEN – GEDÄMPFT

Equipment

  • Dampfgareinsatz oder Dampfgarer

Ingredients

  • 1/4 Blumenkohl
  • Rapsöl zum Einstreichen

Instructions

  • Blumenkohl in Röschen schneiden oder zupfen.
  • In einem Dampfgareinsatz 15 Minuten dämpfen.
  • Auf Wunsch mit Rapsöl einstreichen.

Video

Notes

Raupe: Vitamin C 3, Folsäure 1, Zink 1, Calcium 1, Ballaststoffe 1, Protein 1

NÄHRWERTE PRO PORTION

Calcium
Protein

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