Baby Polenta-Milch Brei (mit Pre-Milch)
Wir überraschen unsere Kleinen heute mit einem Milch-Getreide-Brei mit Polenta. Der Maisgrieß verleiht dem Brei eine herrliche Farbe. Durch die Honigmelone wird der Brei wunderbar fruchtig-süß.
Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Quellzeit für Polenta5 mins
Total Time15 mins
Course: Beikost
Keyword: Babybrei, BRei, milch-getreide-brei, Milchbrei
Servings: 1 Baby
- 200 ml Säuglingsanfangsmilch/ Pre-Milch (vegetarisch)
- 20 g Maisgrieß (Polenta)
- 30 g Honigmelone
Die Honigmelone schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Milch vorsichtig aufkochen und den Maisgrieß einrühren. Dann bei schwacher Hitze ca. 5 min. köcheln lassen. Dabei die ganze Zeit umrühren, damit der Brei nicht anbrennt.
Danach noch ca. 5 min. ausquellen und abkühlen lassen.
Zum Schluss die klein geschnittene Honigmelone unterheben und fein pürieren. Wer den Brei lieber stückiger geben möchte, kann auf das Pürieren verzichten.