Apfel-Hirse Brei
Unser Apfel-Hirse Brei ist eine gut bekömmliche, glutenfreie Variation des Obst-Getreides-Breis. Der Brei kann bereits ab dem 5. Monat gegeben werden. Dann am besten Hirse-Instantflocken in Bio-Qualität verwenden. Sind die Kleinen etwas älter, kann auf die Hirsekörnchen umgestiegen werden. Die geben dem Brei eine schöne Konsistenz, die sehr spannend für die Kleinen ist.
Servings: 1 Baby
Equipment
- Mixer / Pürierstab
- Dampfgarer oder Dampfgareinsatz
Ingredients
- 150 g Apfel
- 20 g Hirseflocken (ab dem 10. Monat Hirsekörnchen)
- 50 ml Wasser
- 1 TL Rapsöl
Instructions
- Apfel waschen, schälen und klein schneiden.
- Apfelstücke im Dampfgareinsatz mit Wasser dämpfen oder in einem Topf mit wenig Wasser bei niedriger Hitze ca. 10 min. dünsten.
- Hirse nach Packungseinleitung mit Wasser zubereiten.
- Apfel mit ca. 50 ml Garflüssigkeit (je nach Bedarf mehr mehr oder weniger) pürieren und mit der Hirse mischen.
- Nachdem der Brei etwas abgekühlt ist Rapsöl unterrühren.