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GERÖSTETES GEMÜSE MIT TOFU

Prep Time5 mins
Cook Time20 mins
Course: Abendessen, Mittagessen
Keyword: ofen, onepot, Süsskartoffeln

Equipment

  • Ofen

Ingredients

  • 1 Süßkartoffel
  • Gemüse oder Tofu nach Wahl
  • frisches oder getrocknetes Gemüse
  • auf Wunsch Currypulver
  • Kokosöl
  • Kurkuma

Instructions

  • Gemüse waschen. Gemüse und Tofu in Würfel schneiden.
  • In eine Auflaufform geben, mit Öl bestreichen oder untermischen und frischen Kurkuma reiben.
  • Auf Wunsch Curry Pulver dazugeben.
  • Bei 200 Grad ca 25 Minuten backen.