Die Bananen-Cashew Eiscreme ist eine kühle Köstlichkeit für heiße Tage. Die reifen Bananen geben dem Eis eine schöne Süße und Cremigkeit. Cashewmus und Dattel verleihen dem Geschmack noch das gewisse Etwas. Das Eis ist einer unserer Lieblingsdesserts. Dabei ist auch für kleine Kinder ab 18 Monaten geeignet.
2sehr reife Bananen(je reifer die Bananen sind, umso süßer sind sie)
2ELCashewmus
1Dattel
Instructions
Alle Zutaten mit einem Mixer oder Pürierstab gut mischen und zu einem cremigen Eis verrühren.
Anschließend in Eisförmchen füllen und mindesten 3 Stunden im Gefrierfach lassen oder alternativ in eine Tupperware füllen und als kalte Eiscreme servieren.