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Gelb gewürzte Blumenkohlröschen auf einem Teller
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Kurkuma-Blumenkohl Bites

Unsere Kurkuma-Blumenkohl Bites sind kleine Happen, die voller Geschmack und Nährstoffe stecken. Blumenkohl ist z.B. sehr reich an Folat und Vitamin C. Dabei ist er sanft zu Babys Bäuchlein. Gut für die Verdauung ist auch der Kurkuma, der sanft regulierend und entzündungshemmend wirkt. Unsere Kurmkuma-Blumenkohl Bites sind ab 10 Monaten geeignet.
Prep Time5 mins
Cook Time20 mins
Total Time25 mins
Course: Beikost, Beilage
Keyword: blumenkohl, einfach, Fingerfood, Hand, handessen, kurkuma, vegan, vegetarisch
Servings: 1 Kleinkind

Ingredients

  • 150 g Blumenkohl
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 TL Kurkuma 

Optional (für die Großen)

  • Salz zum Würzen

Instructions

  • Blumenkohl in Röschen teilen.
  • Kurkuma und Bratöl untermischen.
  • Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten knusprig backen.
  • Falls gewünscht für die Großen erst nach dem Backen salzen.
  •  Mit einem Dip servieren, aber schmeckt auch pur.

Video

Notes

Dazu passt hervorragend eine Guacamole oder unser nutrilini Erbsendip.